VITU UNAVYOHITAJI 📝
✅ Mayai – 4 🥚🥚🥚🥚
✅ Sukari – ¼ kikombe 🍚
✅ Unga wa ngano – Vijiko 5 ½ vya chakula 🌾
✅ Hiliki ya kusaga – ½ kijiko cha chai 🌿
✅ Baking powder – ½ kijiko cha chai 🎂
✅ Zabibu kavu – ¼ kikombe 🍇
NAMNA YA KUTAYARISHA NA KUPIKA 👩🍳🔥
1️⃣ Katika bakuli, weka sukari na hiliki, kisha vunja mayai yote manne juu yake. 🥚🍚
2️⃣ Tumia mashine ya kukorogea keki au whisk kupiga mchanganyiko mpaka sukari iyeyuke na mayai yaumuke. 🔄🥄
3️⃣ Washa oven yako kwa 350°F (175°C) ili ipate moto mapema. 🔥
4️⃣ Changanya baking powder na unga wa ngano kisha uanze kuuongeza kidogo kidogo kwenye mchanganyiko wa mayai na sukari. Hakikisha unakoroga vizuri ili usiwe na madonge. 🍞
5️⃣ Mimina mchanganyiko kwenye sufuria ya kuchomea keki, kisha nyunyizia zabibu kavu juu yake. 🍇
6️⃣ Ingiza sufuria kwenye oven na uoke kwa dakika 20. ⏳🔥
7️⃣ Angalia kama mkate umeiva kwa kuchoma kijiti katikati – kikitoka kikiwa kikavu, mkate umeiva! 📌✅
8️⃣ Ikiwa bado mbichi, rudisha mkate kwenye oven kwa dakika 5 zaidi kisha ukague tena.
9️⃣ Acha upoe, kisha utoe kwenye sufuria na uweke kwenye sahani. 🍽️😋
👉 Furahia mkate wa mayai na chai au maziwa! 🥛☕🍞
Maoni