Namna ya kupika banana cake (keki ya ndizi)
MAHITAJI
🍞 Vikombe 1 ½ unga wa ngano
🎂 Vijiko 1 ½ vya chai vya baking powder
🧁 Nusu kijiko cha chai cha baking soda
🧂 Nusu kijiko cha chai cha chumvi
🍌 Vikombe 2 ndizi zilizoiva (zikandamizwe)
🍬 Vikombe 1 sukari ya kawaida
🥚 Yai 1 kubwa
🧈 Nusu kikombe cha siagi iliyoyeyushwa
🍦 Kijiko 1 cha chai cha vanilla essence
NAMNA YA KUANDAAA
1️⃣ Tayari oveni: Weka oveni kwenye nyuzi joto 175°C (350°F) na paka mafuta sufuria ya kuokea keki.
2️⃣ Changanya viungo vikavu: Katika bakuli, changanya 🍞 unga wa ngano, 🎂 baking powder, 🧁 baking soda, na 🧂 chumvi. Weka kando.
3️⃣ Andaa mchanganyiko wa ndizi: Katika bakuli tofauti, changanya 🍌 ndizi zilizokandamizwa, 🍬 sukari, 🥚 yai, 🧈 siagi iliyoyeyushwa, na 🍦 vanilla essence. Koroga hadi ichanganyike vizuri.
4️⃣ Unganisha viungo: Polepole ongeza mchanganyiko wa unga kwenye mchanganyiko wa ndizi huku ukikoroga taratibu. Usikoroge kupita kiasi; changanya hadi mchanganyiko uwe laini.
5️⃣ Mimina kwenye sufuria: Mimina mchanganyiko kwenye sufuria ya kuokea keki iliyotayarishwa.
6️⃣ Oka: Oka kwa dakika 45-50 au hadi kijiti kinapochomekwa katikati kitoke kisafi.
7️⃣ Poa: Wacha keki ipoe kwenye sufuria kwa dakika 10, kisha iondoe na acha ipoe kabisa.
Hiari
✨ Unaweza kupaka frosting ya cream cheese juu ya keki baada ya kupoa.
Maoni